Автор: Артем Гриценко

Кефірна дієта досить популярна серед тих, хто хоче швидко скинути вагу. Однак у неї є свої мінуси і плюси. Розберемося разом з експертами, яких результатів очікувати від дієти на кефірі, як підібрати меню та який кефір для цього обирати. Слід одразу зазначити, що існує два варіанти кефірної дієти: монодієта (вживання лише кефіру) та більш «щадна» дієта, коли кефір є обов’язковим компонентом кожного прийому їжі. Плюси кефірної дієти Мабуть, найголовнішою перевагою кефірної дієти є її простота: немає потреби готувати складні страви.Кефір – кисломолочний продукт, який містить кальцій і фосфор, вітамін К, а також кисломолочні бактерії, корисні для мікрофлори кишківника. Цей продукт…

Легкий, корисний і дуже смачний салат із курячою грудкою та грушею, приготовлений на сковороді-гриль. Зберігайте рецепт у закладки! Опис приготування: Для цього салату куряче філе можна підсмажити, відварити або запекти — як вам більше до вподоби. Обов’язково обирайте зелену, щільну грушу з легкою кислинкою, адже солодка й соковита не підійде. Калорійність на 100 грам: ПоказникЗначення (на 100 г)Калорії131 ккалБілки2 г Жири17 гВуглеводи3 г Інгрідієнти на 2 порції: ІнгредієнтКількістьЗелена груша50 гКуряче філе250 гПекінська капуста100 гПомідори черрі100 гСолодка гірчиця1 ч. л.Оливкова олія2 ст. л.Соєвий соус1 ч. л.Мед1/2 ч. л.Сільза смакомПерецьза смаком Покрокове приготування: Крок 1 Підготуйте інгредієнти.Куряче філе, помідори та пекінську капусту…

Цвітна капуста в клярі — це проста, але дуже смачна та ефектна страва, яка точно сподобається всім її шанувальникам. А для тих, хто ще не встиг оцінити цей чудовий овоч, це чудова нагода відкрити для себе його смак і неповторну текстуру. Приготування цвітної капусти в клярі — справа зовсім нескладна, а сам процес досить швидкий. До речі, після обсмажування капуста залишається досить пружною та соковитою — і це цілком нормально! Хвилюватися про травлення не варто, адже цвітну капусту цілком можна їсти навіть у сирому вигляді. Калорійність на 100 грам: ПоказникЗначення (на 100 г)Калорії78.3 ккалБілки5.1 гЖири4.8 гВуглеводи4.1 г Інгрідієнти на 4…

Італійська випічка — одна з найсмачніших та найароматніших у світі, і чиабатта — яскраве тому підтвердження. А якщо приготувати цей дивовижний хліб із сиром, результат перевершить всі очікування! Опис приготування: Як і більшість італійських страв, чиабатта має унікальний, ні з чим не зрівнянний смак, а приготувати її можна досить просто. Традиційно цей хліб випікають без додаткових інгредієнтів, але я вирішила зробити невелике доповнення та додала сир, адже дуже його люблю. Повірте, це нововведення жодним чином не зіпсувало смак італійської страви — навпаки, зробило його ще кращим! Якщо ви знайдете час і витратите кілька годин на приготування цього неймовірного хліба, результат…

Коли ми чуємо слово «рулет», перша асоціація зазвичай пов’язана з чимось солодким, фруктово-шоколадним і бісквітним. Але рулети бувають і іншими! Сьогодні я розповім, як приготувати сирний рулет із фаршем. Опис приготування: Сирні рулетики можна готувати і без м’яса, перетворюючи їх на ситну солону страву. Якщо ж прибрати солону начинку та додати більше цукру, у вас вийдуть чудові солодкі рулетики. Усередину можна покласти варення, фрукти або замочений мак. Це буде надзвичайно смачно! Інгрідієнти: ІнгредієнтКількістьКартопля1 шт.Сир (творог)300 гБорошно1,5 склянкиЯйця2 шт.М’ясний фарш200 гСіль0,5 ч. л.Цукор1 ч. л.Рослинна олія4 ст. л.Ріпчаста цибуля2 шт.Сода0,5 ч. л. Калорійність: ПоказникЗначення (на 100 г)Калорії161.4 ккалБілки9.2 гЖири3.6 гВуглеводи21.7 г…

Запечена курка з яблуками — це класика, перевірена століттями. Кислі сорти яблук під час запікання насичують м’ясо чудовим фруктовим ароматом. Щоб зробити страву ще смачнішою, додайте трохи імбиру та часнику! Запікайте курку цілою, спочатку спинкою догори — так грудка залишиться соковитою, навіть коли ніжки добре пропеклися. Уникайте надто високої температури в духовці, 150–160 градусів буде більш ніж достатньо. Подавайте готову страву з золотистими картопляними дольками, запеченими в духовці або обсмаженими на сковороді. ПоказникЗначенняСкладністьСередняПорцій4Час приготування1 год 40 хвБ/Ж/В61.99 г / 70.15 г / 26.47 г Калорійність на 100 грам: ПоказникЗначення (на 100 г)Калорії160 ккалБілки12.4 гЖири11.4 гВуглеводи2 г Інгрідієгти на 4 порції:…